Arte, rosas y vino entre amigos, tracios y montes….

Salida especial: Festival de las rosas                                                                                                         

 

 Dia 1 – Vuelo a Sofia

Salida en vuelo con destino Sofía. Recepción en el aeropuerto por parte de la guía del viaje. Llegada y traslado al hotel.

Dia 2 – Sofía – Monasterio de Rila – Bansko  250 km

Rezar, comer y baliar? O más milagros de Rila y Macedonia…

Desayuno. Visita de la iglesia de Boyana (Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO), cuyos frescos desde s. XIII se consideran como un estilo previo al Renacimiento europeo y son verdaderas obras maestras del arte medieval. Salida hacia el monasterio de Rila. Rila es todo un símbolo, no sólo para los búlgaros, sino también para el mundo ortodoxo. Sus frescos e iconos se consideran una de las joyas del arte balcánico y del renacimiento búlgaro (siglos XVII y XIX). Visitamos cada rincón de este gran monasterio (con gran actividad en la actualidad). Despues de la visita comeremos en uno de los locales encantadores de Rila. Seguiremos nuestra ruta hacia la región de Macedonia, en el corazón de la cordillera de Pirin. Esta región y el país vecino tienen el mismo nombre… porque históricamente eran una única entidad, que formaba parte de Bulgaria. Avatares históricos la partieron en dos, y hoy en día, una parte es un estado independiente, y la otra sigue perteneciendo a Bulgaria. Pararemos en Bansko: se trata de un pueblo monumental que conserva su estilo arquitectónico desde la época del Renacimiento búlgaro. Durante el dominio turco fue un importante centro cultural y económico, refugio del espíritu búlgaro. Aquí nacieron algunos de los héroes del Renacimiento búlgaro (siglos XVII al XIX). Hoy en día, Bansko es la mejor estación de esquí alpino de Bulgaria, de modo que por un motivo u otro, la mayor parte del año recibe a gran cantidad de visitantes. Alojamiento. Hasta la cena dejamos un tiempo para relajarnos en el hotel, o pasear en el casco de Bansko. Cenaremos en una taverna local en la que degustaremos la deliciosa cocina macedonia y escucharemos la musica de Pirin (muy popular en todo el país).

Dia 3 – BanskoLeshten 60 km

Perdidos entre dos montañas , campos de tabaco y fuentes de aguas termales….

Desayuno. Por la mañana haremos las visitas del casco antiguo  de Bansko: visitaremos lugares emblemáticos como la iglesia principal, la casa Delyanova y la casa del profesor y pope famoso Neofit Rilski.

Desde la montaña Pirin nos acercamos hacia la zona de Rodopi. Este lugar, en el que se encuentran restos de una civilización anterior al Neolítico, es la cuna de los mitos de Dionisio y Orfeo, durante la época de máximo esplendor de los tracios. Llegada a Leshten, pueblo autentico con vistas presiosas de la montaña. Realmente, esteremos en la montaña Rodopi pero rodeados de los montes de Pirin – una curiosidad espectacular. Alojamiento y almuerzo. Por la tarde vamos a caminar por el pueblo, veremos la galeria en la propia casa de un  poeta famoso  y la iglesia del pueblo. Tambien iremos hasta el cercano pueblo Kovachevitza que contiene un inmenso patrimonio arquitectónico y cultural, vamos a conocer la vida de estos pueblos de pomacos y bulgaros.

Vamos a disfrutar con la gastronomía local, todo preparado con productos de las propias huertas. Los que quieren (es opcional) podrían participar en la preparación de la cena tradicional y tener su taller de gastronomía local.

Tambien dejamos tiempo para disfrutar con las aguas termales del pueblo vecino –Ognyanovo. Las piscinas exteriores encantan con su entorno, rodeados de bosques.

 

 

Dia 4 Leshten – Plovdiv  180 km

8000 años historia y Arte entre las colinas

Desayuno. Salimos hacia Plovdiv, la „ciudad de las colinas“, actual Capital europea de la cultura para 2019. Se trata de una de las ciudades más antiguas de Europa (se cree que fundada 6000 a.C., contemporánea de Troya) entre las ciudades más emblemáticas del país, puesto que ya fue una de las capitales de Filipo de Macedonia (el padre de Alejandro Magno, rey de Macedonia). A nuestra llegada a Plovdiv, iremos hacia nuestro hotel  y saldremos a comer.  Por la tarde haremos la ruta clásica de Plovdiv con  el casco antiguo, situado en una de las colinas… calles estrechas, tranquilas, con una interesante arquitectura que algunos especialistas definen como barroco balcánico. Los siglos XVIII y XIX fueron quizás entre los más opulentos de su historia, y ello se manifiesta en las casas de los comerciantes, las iglesias que fundaron… Hoy en día, la ciudad mantiene su espíritu, y el viejo Plovdiv nos ofrece buenas galerías de arte, anticuarios, terrazas muy agradables donde tomar café… y todo ello, sin olvidar el magnífico teatro romano, construido durante el reinado del emperador Trajano. Cenaremos en este barrio, en un entorno autentico y con una carta excelente, y regado con vinos de la región de Plovdiv.

*Una de las estrellas de Plovdiv es su vino. Se trata de una de las mejores regiones de producción de vino en Bulgaria. Durante la estancia aquí tendramos la ocasión de probar algunos. Incluso tendramos una comida con degustación de vinos de Plovdiv.

*Tendramos tiempo para diferentes experiencias opcional en Plovdiv. Otra interesante es una ruta de chocolate que realizamos en un taller de chocolate artesanal que tiene mucha fama en Bulgaria.

Dia 5 – Plovdiv – Bachkovo – Plovdiv  70 km

Las dimensiones de una Capital Europea de la cultura. Cuantos encantos hay entre las colinas de Plovdiv?

Desayuno. Por la mañana  en nuestra ruta vamos a visitar el odeón, el casco antiguo con el estadio romano, la mesquita Djumaya, el teatro romano, la antigua farmacia, el museo de etnografía, etc. Despues vamos a salir hacia el famoso monasterio de Bachkovo, Junto al de Rila y Troyan, se considera uno de los tres „grandes“. Durante la invasión turca (que recordemos, duró 5 siglos), Bachkovo fue uno de los grandes centros culturales donde se mantuvo la cultura y tradición ortodoxa búlgara. Destacan unos frescos de los siglos XI y XII (algo poco frecuente, pues la invasión turca o destruyó o convirtió en mezquitas la mayor parte de los templos cristianos), en una cripta junto al monasterio, además de un refractario (comedor de los monjes) con otros frescos del siglo XVII. Por otro lado, también podremos contemplar los frescos del famoso pintor búlgaro del siglo XIX Zajari Zograf. Vuelta en Plovdiv. Por la tarde disponemos con nuestro tiempo para tener más paseos por la ciudad. Tiempo para el barrio de las industrias creativas- es el sitio ideal para tomar una limonada casera, llevarte algo hand made de recuerdo o salir de copas. Cena.

 

Dia 6 – Plovdiv – El valle de las rosas – 130 km

Rosas y tracios en los pies de los Montes Balcanes. Festival de las rosas.

Desayuno. Este día es nuestro dia especial de las rosas. Estaremos todo el día en el valle de las rosas para tener nuestras experiencias únicas de rosas. La rosa búlgara es una estrtella  con fama mundial. De entre todas las variedades de rosa, la más preciada es sin duda la rosa damascena. Durante nuestra estancia aquí vamos a visitar una destilería y conoceremos el proceso de producción de aceite de rosas.
, veremos de todo lo que lleva rosas-desde cosmética hasta la mermelada de rosas y acabar con alguna copita de vino de rosas o rakia de rosas. Vamos a entrar en los campos de rosas y participar un rato en la recosecha. Tambien vamos a asistir en el Festival de las rosas y disfrutar con el programa de folklore búlgaro y los mercados especial de vinos local y productos de rosas.

Esta hermosa llanura es una de las cunas de la civilización tracia. En esta zona han sido descubiertas numerosas tumbas y santuarios de los tracios que muestran una inmensa riqueza cultural: frescos, trabajos en oro y otros metales, conocimientos astronómicos… Así pues, aquí visitaremos la tumba tracia de Kazanlak (entre los monumentos arqueológicos más importantes, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO), la tumba Goliama kosmatka (siglo III a.C), considerada una de las tumbas de mayor valor como muestra del mundo tracio, donde fue enterrado el rey Sevt III. También visitaremos el museo de historia en Kazanlak, que expone algunos de los hallazgos más interesantes de los tracios. Almuerzo.

Nos alojamos en un Balneario con aguas termales en la misma zona. Pr la tarde tiempo para disfrutar con el SPA o realizar actividades en Naturaleza .Cena.

Dia 7 – El valle de las rosas – Veliko Tarnovo  80 km

Experiencias con artesanos y un toque medieval

Desayuno. *Experiencia de rosas: Los que desean y pueden levantarse pronto por la mañana pueden participar en la recosecha de rosas y conocer historias de los campos de rosales. La recosecha siempre se hace por la mañana . Después ,bien cargados con olores y sabores de rosas y vino nos detendremos brevemente en Chipka, donde pararemos para visitar la iglesia rusa que fue construida como panteón en honor de los héroes, soldados rusos y búlgaros de la guerra ruso-turca (1877-1878). Por ello, esta iglesia nos sorprenderá por su estilo arquitectónico ruso (destaca el azul en sus frescos, así como las cúpulas revestidas de una capa de oro que, si el Sol brilla ese día, resplandecen a gran distancia. Desde aquí iniciamos nuestra entrada en la montaña, en los Montes Balcanes: bosques infinitos, principalmente caducifolios, lo que les otorga un perpetuo manto de hojas. Parada para visitar el famoso complejo de artesanía Etara en Gabrovo donde disponemos con tiempo para conocer los talleres de los artesanos y llevarnos algo de recuerdo.

Legada en Veliko Tarnovo.

Se trata de la capital medieval de la Gran Bulgaria, cuando tenía salida a tres mares (Egeo, Negro y Adriático). Durante la Edad Media se convierte en importante centro cultural y religioso. Alojamiento en un hotel encantador y hospitalario en el casco con vistas sobre el río Yantra. Por la tarde daremos una vuelta por el mercado antiguo (Samovodska Charshia), entre talleres de artesanos y casas obra del famoso maestro búlgaro Kolio Ficheto  y tendramos tiempo para discubrir rincones y paisajes de gran belleza.

Dia 8 – Veliko Tarnovo –  Valevtsi 120 km

Que más te puede sorprender en Bulgaria?

Desayuno. Visita de la fortaleza Medieval Tsarevets. Nos trasladamos al vecino pueblo de Arbanasi, antigua residencia de la nobleza búlgara, Resulta impresionante su arquitectura monumental e iglesias bien conservadas, por lo que el pueblo esta reconocido como museo y reserva arquitectónica: 36 de sus casas están catalogadas como monumentos históricos. Visitaremos la casa de un comerciante del s. XVII (La casa Konstantzalieva) y la iglesia de la Natividad de Cristo, verdadera joya del arte ortodoxo que conserva unos frescos únicos del s.XVI de gran valor artístico. Es aquí donde se conserva uno de los motivos más populares de la iconografía búlgara: la rueda de la vida y unas 3500 imágenes del Antiguo y el nuevo Testamento. Salida hacia la región de Troyan.  Nos alojamos en el pueblo Valevtsi y tendramos una tarde de relaja con la naturaleza. Rio, bosques, sendas agradables nos dan posibilidades para escoger entre actividades o descansa en nuestro tiempo libre. Cena.

 Dia 9: Valevtsi – Sofía (120 km)

Un monasterio-refugio, la tierra de las ciruelas y su Slivovitsa, un paseo amarrillo en la capital de postre

Desayuno. Por la mañana visitaremos el famoso Monasterio de Troyan . Se trata de uno de los monasterios de mayor relevancia, en la época del dominio turco, fue centro espiritual y cultural…. En este lugar se encuentra el milagroso icono de la Virgen de las tres manos. Toda esta región es muy popular entre los búlgaros por su cerámica tradicional y la producción de rakia (aguardiente) de ciruelas. Aquí se celebra incluso una feria en que los productores de estas rakias locales venden su producción. Quien lo desee, tendrá más de una ocasión de probar la rakia durante el viaje!

Salimos del pueblo y nos dirigimos hacia la capital Sofía. Alojamiento. Dedicamos todo el día para conocer los lugares principales de Sofia. Se trata de una capital y ciudad de larga historia. El emperador romano Constantino (que instauró el cristianismo como religión oficial en el Imperio) la tuvo como lugar favorito de descanso, por sus aguas termales y su clima benévolo. La hija del Gran Justiniano vino a Sofía a curarse, y se quedó a vivir en ella. Los zares búlgaros la tomaron como capital al conseguir la liberación de los turcos. Calles adoquinadas, edificios imponentes e iglesias y callejuelas cargadas de vida. Así pues, nos zambulliremos en Sofía tras el desayuno, para visitar Alexander Nevski, la gran catedral que se construyó a principios del siglo XX como agradecimiento a Rusia, en honor a los caídos por la liberación de Bulgaria de los turcos. Es de destacar la colección de iconos, situada en su cripta (una de las mejores colecciones de iconos ortodoxos en el mundo, expone originales de los siglos IV d.C. al XIX,C). Seguimos con Santa Sofía, la pequeña iglesia de la hija de Justiniano, La rotonda San Jorge (del siglo IV d. C), circular, ínfima, acogedora, la iglesia personal de Constantino el Grande Siempre a pie, recorreremos calles comerciales, mercados populares hasta volver al hotel, o salir a disfrutar de un paseo por esta ciudad. Almuerzo. Tiempo libre. Cena.

Dia 10  Vuelo de regreso

Desayuno. Aprovechamos el día para más paseos por la ciudad. Visitamos la Sinagoga-(es una de las mas grandes e importantes en Europa) y el popular mercado-Halite. Traslado al aeropuerto para salir en vuelo de regreso. Llegada y fin del viaje.